Vyacheslav Bogdanov

Были тут 04.01.24. И теперь это самое любимое место в городе. Ввиду профессии посетил огромное количество заведений в стране, но такого лампового как это не встречал. Тут прекрасно практически всё:

Интерьер: стены увешаны объектами, отсылающими к массовой культуре (гитары, постер из криминального чтива, БАРАБАННАЯ МАТЬ ЕГО УСТАНОВКА, которая вмонтирована в стену) + придало шарм новогоднее оформление.

Обслуживание: пожалуй то, что понравилось больше всего. С порога все официанты, проходящие мимо здоровались. Нас посадили за стол. И тут началось главное: официант Екатерина, просто нереально классная. Настолько добродушного, открытого и искреннего официанта я не встречал нигде. Широкая жестикуляция (редкая, но абсолютно в тему), и именно продавала, а не навязывала нам то, что мы выбрали, про знание меню вообще молчу, сразу видно, что знает его как свои 5 пальцев. Также понравилось то, что она ненадолго присела на корточки к столику, чтобы быть с нами взглядом на одном уровне, нигде такого не наблюдал. Ещё и запомнила наизусть весь заказ!!!

Еда: Цезарь лучший в городе (а был он попробован в 15 плюс-минус заведениях разного уровня в городе. Единственное, что хотелось бы сыр выдержки подольше, чтобы чувствовался. Тартар приносят не перемешанный, чтобы можно было убрать то, что тебе не нравится, стейк мачете он сам по себе самый вкусный в быке (по моему мнению), заказали 2 с прожаркой мед-рер переходящий в медиум, попадание идеальное. Коктейль из яблока, коричного сиропа и соломенной содовой также был прекрасен, в меру кислый и сочетание очень удачное. Но, как я сказал выше идеально ПРАКТИЧЕСКИ всё. И исключением стал меренговый рулет (очень плотная как меренга, так и крем и ягодка уже полежавшая). Но в общем и целом он не испортил общего впечатления. Тем более, что практически сразу подлетела менеджер и извинилась.

В общем и целом очень хорошее заведение. К сожалению бываю в Екатеринбурге крайне редко, но определённо вернусь сюда ещё. Не растеряйте ваших плюсов!!!