Пару раз отмечали день рождения в этом ресторане. К блюдам и напиткам замечаний нет, но сервис так же важен. А тут ресторан хромает на обе ноги.
К отделу закупа много вопросов, в начале вечера в выходные дни много блюд на стопе и это при полной посадке. Прогнозировать объемы продаж блюд и его составляющие не сложно. Сложно представить, что в...
Показать целиком
Пару раз отмечали день рождения в этом ресторане. К блюдам и напиткам замечаний нет, но сервис так же важен. А тут ресторан хромает на обе ноги.
К отделу закупа много вопросов, в начале вечера в выходные дни много блюд на стопе и это при полной посадке. Прогнозировать объемы продаж блюд и его составляющие не сложно. Сложно представить, что в ресторане с названием Итальянцы, закончился сыр )
🌟 Отдельный плюс и +1 балл официантам! Несмотря на сложности из-за отсутствия блюд, возможно малого опыта и обучения, получения негативной обратной связи от заказчика стола, ребята не теряли энтузиазма и позитивного настроя, я наблюдала с удовольствием и это многого стоит 💎