Бела Третьякова

Мы решили проверить, что за особенные бургеры предлагают в этом месте, после прочтения некоторых интересных отзывов. Приятно было заметить, что персонал был вежливым, не пришлось долго ждать, музыка не напрягала - все было нормально. Бургер был небольшой, но булочка приятная, а наполнение сбалансированное, только майонеза было чуть-чуть слишком много. Но самое важное - котлета. Вес в сыром виде был 120 грамм, что означает, что после жарки вес составлял примерно 100 грамм. Это может показаться немного, но благодаря компактному размеру бургера, мясо не казалось слишком маленьким. Вкус и соотношение соли и перца были в порядке. К сожалению, в мясе были некоторые нежелательные элементы, такие как соединительная ткань, жилы и даже хрящи. Этот недочёт нам было трудно простить. В итоге, у нас был небольшой, но вкусный бургер с не самым качественным мясом, за который мы заплатили 400 рублей. Хотя, за эти деньги можно было купить вкусный и честный бургер большего размера. Картофель фри был очень вкусным, даже соусы не были нужны. Касательно пива, здесь было довольно много крафтового, хотя было и несколько импортных вариантов, таких как Пауланер и ещё одно. К сожалению, легенда о великих бургерах была разрушена.

Это место, которым я долго не хотел делиться, но понимаю, что хорошую находку нужно поделиться с другими. Ресторан здесь небольшой, но очень уютный. Вечером почти всегда можно без проблем забронировать столик и насладиться восхитительной едой в уютной обстановке. Цены не самые доступные, но качество кухни заслуживает отдельного упоминания. Персонал, несмотря на свою молодость, профессионален до безумия. Они действительно следуют европейским стандартам обслуживания, что для меня очень важно. Всегда готовы помочь с выбором вина, подчеркнуть особенности каждого блюда. Есть даже детская комната, где малыш может поиграть, а персонал обращает на него внимание как на своего. Когда нам потребовалось собраться в компании, нам предложили VIP-комнату, где мы могли спокойно насладиться общением без посторонних взглядов. Бар тоже не вызывает нареканий, напитки подаются быстро, работники приветливы и интеллигентны. В последний раз нас приятно удивили свечи на столиках вместо обычного освещения. Очень романтично и красиво. В общем, пока это место не стало слишком известным и переполненным, я рекомендую его всем.