Ирина

Гамарджоба,генацвале!

В Екатеринбурге на этой неделе открылся ресторан "Супра".Событие гламурное и значимое для любителей грузинской кухни и ценителей грузинского гостеприимства.

Ну как без нас и нашего желания познать неизведанное🤣.Сказано,сделано.

В субботу вечерком решили посетить сиё заведение.

Ничего не предвещало беды.Радушно встретили,проводили за столик у окошка,вручили меню. Поинтересовались,как к нам обращаться.

Осталось только кайфовать и пить боржоми.И тут 🙈

Кондиционер,работающий на полную мощность, за пару минут довёл нас до истерики.Это чудище дуло со страшной силой и практически превратило меня в кусок айсберга.В этот момент надо мной неслись раскаты грузинских песен,а рядом танцевала толпа горных джигитов.

Пора валить,решила я.

Тут из глубины зала возник молодой человек,держащий в руках мягкий плед и девушка с пультом в руках.Ещё одна милая девушка пересадила нас за другой столик.

Приятно!Согрелась!Жизнь начала налаживаться,а вечер перестал быть томным 🌺.Любопытство попробовать кухню перевесило желание удалиться.Мы остались.

Визитная карточка грузинского ресторана- шашлык и хинкали.

Свинка "сделала ножки",поэтому пришлось заказать курицу.Обидно,но..

Горка хрустящих кабачков в кляре подняла настроение.Вкусно!

Девушка Алиса,наш официант,провела нам экскурсию по ресторану.Шикарно!

И тут наступила кульминация нашего "банкета".Принесли шашлык куриный из бедрышек.

Внимательно посмотрев на этого зверя,мы поняли с мужем,что это не 🐔 🐔,а непонятное существо в зажаренном виде с приятным вкусом и запахом.

Оказывается, курица "сделала ножки",а на мангал залетела индейка.

Но какая индейка!!!! Вай, вай!!!

Самая лучшая,какую мы только пробовали.Респект мангальщикам!

Лучший шашлык,который я ела в ресторанах Екатеринбурга👏👏👏

А теперь о главном🤗

Новый ресторан открылся на месте нашего любимого "Зимнего Сада"в Космосе.Место достаточно людное.Поэтому советую бронировать столики заранее.Частично сохранили стены,лепнину,яшму старого ресторана.Впечатляет!

Персонал старается, очень старается💝!!!

"Супра" работает в тестовом режиме, нет алкоголя.

Всем рекомендую👍, обязательно вернёмся сюда!

На прощание девушке на входе сказали Нах вам Дис( ნახვამდის)- До свидания!

Нас не поняли,но это не страшно🤣

Мы довольны!

Заехали в рабочий день поужинать.

Столики свободные в наличии.На двоих достался большой стол.Удобно,много места,можно разгуляться.

Заказали :Салат с помидорами,рукколой и страчателлой,Пиццу с грушей и горгонзолой, Карпаччо из говядины и Ньокки с томлёной уткой.

К сожалению, десерта Анны Павловой на витрине в этот вечер не оказалось.

Очень симпатично выглядело Птичье молоко.

Прекрасный комплимент в виде пакетика со свежим хлебом👏.

Салат очень, очень вкусный👍.Но его безумного много.Порцию вполне можно заказывать на двоих.

Пиццу я попробовала маленький кусочек.Есть можно,но только горячую.Не зашла.

А вот что касается горячего блюда,то никому не рекомендую брать.

Хотя томленая утка сама по себе бесподобна👏,а вот Ньокки полное разочарование.

Итог: пузик набит,но удовольствие не получено.

В следующий раз постараемся более серьёзно подойти к выбору блюд.

Огромный минус- в полупустом ресторане грязную посуду долго не убирали.Пресловутых зубочисток на столе не оказалось.Хотя нашла их в туалетной комнате.Видимо зубочистки плохо влияют на имидж.

В остальном обслуживание хорошее,но есть над чем работать.

Но все минусы скрасила прогулка по набережной после ресторана и тёплая погода!Красив ночной Екатеринбург!

Месторасположение Сыроварни очень привлекательное для посетителей.

Посетили данное заведение в выходные.Очень неоднозначное мнение и проблема не только в данном ресторане,а наверное в самой сети "Рататуй-Бадриджани".

Мы за многие годы привыкли к уютному ресторанчику на Малышева-Восточной и очень сложно воспринимать новую концепцию,где вместо мягких диванчиков и больших гостеприимных столов маленькие,узкие,абсолютно неудобные столики.

Большая столовая! Да,именно так можно назвать новые рестораны.

Здесь нельзя уединиться и болтать с подругой.Это концепция работает на количество посетителей,а не на создание уютной атмосферы.

Очень понравилась детская комната,хотя маленьких детей у нас нет.Но видно,что ребятишкам нравится там находиться.

Жаль!Бадриджани в новой концепции - это далеко не наш ресторан.

Качество кухни даже не буду оценивать.

Обратите внимание на салат "Цезарь".Такой мешанины, усыпанной тёртым сыром я нигде ещё не ела.

Единственное вкусное блюдо,напомнившее старый ресторан

"Кабачки на гриле"

Пан Сметан!

Какой ты замечательный,домашний, душевный!

А самая большая твоя ценность- персонал!

С самого открытия посещаем данное заведение. Никогда! Никогда за все эти годы я не слышала грубости, хамства в свой адрес.

Даже если и возникали вопросы,они решались достаточно быстро без взаимных упрёков и оскорблений.

Не меняйтесь! Пусть всегда остаётся желание возвращаться сюда вновь и вновь!