Поиск классического, традиционного, но в первую очередь, конечно, вкусного рамена вывел меня на второй круг.
Времени с момента первого посещения прошло достаточно - дай, думаю, проверю снова, вдруг поработали над недочетами и стали лучше. Поработали, стали хуже.
Начну с того, что ровно половина небольшого заведения прилично продувается с входной...
Показать целиком
Поиск классического, традиционного, но в первую очередь, конечно, вкусного рамена вывел меня на второй круг.
Времени с момента первого посещения прошло достаточно - дай, думаю, проверю снова, вдруг поработали над недочетами и стали лучше. Поработали, стали хуже.
Начну с того, что ровно половина небольшого заведения прилично продувается с входной двери. Мы сели сначала справа от входа - холодно. Сели подальше от входа и поближе к кухне - все равно дует. А дверь открывается часто - гости долго тут не сидят, да еще и курьеры регулярно ходят.
Изучая меню обнаружил, что из него убрали единственное вкусное блюдо с прошлого моего посещения - поке.
Из раменов заказали Тонкоцу и Хаката. Порции маленькие, цены соответственно тоже меньше, чем в других заведениях. Блюдо стало еще менее насыщенным, набор ингредиентов еще более скудным. Ну хоть без корейской морковки и на том спасибо.
Гедза были слегка пережаренными, начинка сухая.
Меренговый рулет без классической хрустинки.
Но больше всего расстроило обслуживание. Все очень долго. Посадка была близка к полной, но было несколько свободных мест. Тем не менее, про каждое блюдо приходилось напоминать. А напитки принесли вообще спустя 15 минут после того, как мы управились с раменом и гедза, попросили налить их с собой.
В лимонаде оказалась корица, которую я очень не люблю. Было бы неплохо предупреждать, потому что это ну очень не классический ингредиент.
В итоге, на третий круг сюда уже не пойдем.